Interior

Senai Clóvis Motta realiza capacitação no município de Touros

9 de dezembro de 2019 | 17:58

O SENAI Clóvis Motta realizou uma série de capacitação no município de Touros, distante 88 quilômetros de Natal, neste mês de dezembro. São cursos na área de Confeitaria e Padaria que visam qualificar a população moradora daquela cidade para atuar no ramo de panificação.

Ao todo, três cursos estão em desenvolvimento no município, com turmas do curso de Massas para Pizza, iniciando nesta terça-feira (9). Outros dois cursos, Doces e pequenas delícias e o de Salgados foram ministrados e está sendo estudada a abertura de novas turmas para 2020.

Durante a capacitação, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer requisitos de boas práticas de fabricação, balanceamento de receitas e desenvolvimento dos produtos, através da fabricação de brownie, quindim, salgados fritos e de forno (pastel, coxinha, risoles).

Chayene Gomes, agente de mercado do SENAI Clovis Motta, ressalta que, por meio dos cursos, os participantes têm a oportunidade de empreender e realizar negócios nesta época de final de ano, além de poder ocupar uma vaga no mercado de trabalho ao fim da capacitação, já com o certificado em mãos.

O portfólio de ofertas de cursos do SENAI-RN, com programação, está disponível no site www.rn.senai.br  ou pelo telefone 84 3211-4586.

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